Appuntamenti a Prime Alture
Appuntamenti a Prime Alture
QUESTA SETTIMANA LA CUCINA DEL RESORT PROPONE...
IL MENU’ DELLA CUCINA DEL WEEKEND DA VENERDI’ 24 A DOMENICA 26 SETTEMBRE 2021
per iniziare...
Salumi tipici dell'Oltrepò Pavese accompagnati da
flan di zucchine e fonduta di Molana del Brallo
a scelta un buon primo piatto
Riso Carnaroli al tartufo nero primizia
oppure
Ravioli allo stinco di vitello con la sua riduzione
oppure
Lasagnetta al ragù dell’orto e zola
per continuare una pietanza
Morbido di manzo con verdure spadellate
oppure
Ossobuco di vitello con soffice di patata
oppure
Vellutata di carote al profumo di porcino con uovo perfetto
...una dolcezza finale
Panna cotta con coulis di sottobosco
Caffè
Euro 45.00 a persona - Menù completo comprensivo di una bottiglia dei Vini della nostra Cantina e una d’acqua ogni due persone - Informazioni e prenotazioni tel. 0383.83214 – info@primealture.it
Al pranzo di sabato e domenica è possibile abbinare, con inizio nella tarda mattinata “Sabato e domenica in Vigna & Cantina”. La pertecipazione va segnalata al momento della prenotazione.
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PICNIC NELL'ORTO & VIGNA
...nel cestino troverete
Torta salata e sfiziosità dello Chef
Affettati del territorio
Le nostre focacce
Un secondo freddo dello Chef
Dolce e formaggio
Servito: il Risotto del Giorno
Euro 35.00 a persona
incluso 1 bottiglia ogni 2 persone dei nostri vini, acqua e caffè
NB: Stoviglie bio canna da zucchero e bambù, posate in acciaio e bicchieri di vetro - Orario 12.00-17.00
Informazioni e prenotazioni tel. 0383.83214 - info@primealture.it
Il sabato in “Vigna & Cantina”
Un giro tra le vigne, una degustazione in cantina e il pranzo in uno degli ambienti dei sapori a seconda della stagione… un sabato in Oltrepò Pavese…
Il sabato in Vigna e in Cantina 2021
Il sabato a Prime Alture è dedicato anche a chi vuole scoprire la Vigna e la Cantina, si incontra il Mastro Potatore, il Produttore con degustazione al termine
Appuntamenti nell’anno
Momenti imperdibili sono gli appuntamenti canonici che ricorrono durante l’anno come San Valentino, Pasqua, Ferragosto e le Festività di dicembre ma anche serate musicali ed eventi in allegria per chi ama “il buon vivere, il buon cibo e il buon vino”
Iniziano le belle giornate, cosa c’è di meglio che passare un weekend immersi tra le colline in pieno relax?
Weekend da venerdì 26 a domenica 28 febbraio 2021. Iniziano le belle giornate, cosa c’è di meglio che passare un weekend immersi tra le colline in pieno relax?
I giovedì del Territorio
Ogni settimana una proposta del nostro Chef abbinata ai prodotti e ai vini del territorio. Non sono semplici pranzi o cene, ma incontri cutural-enogastronomici col coinvolgimento dei produttori.
A causa dell’emergenza Covid-19 non siamo ancora in grado di calendelizzare gli eventi ricorrenti durante l’anno
Incontriamoci a…
Durante l’anno Prime Alture Winery & Resort partecipa a manifestazioni ed eventi all’Italia e all’esterno, un’occasione per incontrare ospiti e clienti
A causa dell’emergenza Covid-19 non siamo ancora in grado di calendelizzare gli eventi ricorrenti durante l’anno
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