Menù Degustazione – € 70.00 p.p.
SALAME, COPPA PANCETTA CON SCHITTA DELL’OLTREPO’ PAVESE con calice di Sotto Campo Rosato
PAPPARDELLE CON RAGU’ BIANCO DI VITELLO con calice di Pinot Nero Bordo Bosco
CAPPELLO DEL PRETE BRASATO AL NOSTRO BONARDA E POLENTA RIPASSATA AL BURRO con calice di Pinot Nero Monsieur
SBRISOLONA CON CREMA ALLO ZABAIONE con calice di Passito Vendemmia tardiva
Acqua e caffè