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Sapori della tradizione

Cucina & Menu

Siamo una cantina con cucina e prestiamo molta attenzione alla tradizione.

Le nostre proposte seguono il naturale andamento delle stagioni e quello che offre il mercato quotidianamente, scegliendo tutte le eccellenze del territorio oltrepadano e dintorni. Siamo aperti tutti i venerdì, sabato e domenica, tutti gli altri giorni su prenotazione.

Sapori della tradizione

Cucina & Menu

Siamo una cantina con cucina e prestiamo molta attenzione alla tradizione.

Le nostre proposte seguono il naturale andamento delle stagioni e quello che offre il mercato quotidianamente, scegliendo tutte le eccellenze del territorio oltrepadano e dintorni. Siamo aperti tutti i venerdì, sabato e domenica, tutti gli altri giorni su prenotazione.

Ambienti dei Sapori

Cucina Territoriale e Stagionale.

Verdure appena raccolte nel nostro orto, frutta di stagione, uova fresche delle nostre galline e carne selezionata tra i produttori locali sono gli ingredienti che potrete gustare e condividere comodamente con gli amici durante una pausa felice e rigenerante.

Vogliamo così offrirvi un’esperienza unica a contatto diretto con la natura, e l’emozione di vedere con i vostri occhi ciò che mangiate. Farvi assaporare i vini delle nostre terre, frutto del nostro lavoro e di una grande passione.

Menu’ Luglio 2025
Leggi il menu
Luglio 2025

Antipasti

PEPERONI, ACCIUGHE, ORTICHE, LAMPONI € 12

FLAN DI CIPOLLA DI BREME, VANIGLIA, CHARDONNAY, PECORINO € 14

SALAME DI VARZI DOP, COPPA RISERVA, SPALLA COTTA, GIARDINIERA € 15

VITELLO AL SALE, PARMIGIANO, ELICRISO, ERBE SELVATICHE € 16

Conviviale: i nostri quattro antipasti serviti al centro della tavola per un esperienza di condivisione € 25 p.p.

 

Prime portate

RISOTTO ALLE FRAGOLE E METODO CLASSICO € 15

AGNOLOTTI DELL’OSTERIA € 16

 

Seconde portate

LINGUA, CARPIONE, CIPOLLOTTO € 22

CONIGLIO, SALSICCIA DI BRA, PRUGNE FERMENTATE € 26

POMODORO ARROSTO, CAPONATA ESTIVA € 17

Dessert

SBRISOLONA ALLE MANDORLE CON GELATO ALLA CREMA E VANIGLIA € 8
FICHI, CIOCCOLATO BIANCO, RUCOLA DI CAMPO E 8
PANE E CIOCCOLATO € 8

Menù Degustazione 4 PORTATE – € 70.00

FLAN DI CIPOLLA DI BREME, VANIGLIA, CHARDONNAY, PECORINO

con calice di Chardonnay Madame

RISOTTO ALLE FRAGOLE E METODO CLASSICO

con calice di Metodo Classico Io per te

CONIGLIO, SALSICCIA DI BRA, PRUGNE FERMENTATE

con calice di Pinot Nero Bordo Bosco

PANE E CIOCCOLATO

con calice di Passito vendemmia tardiva

Acqua e caffè

Ambienti dei Sapori

Cucina Territoriale e Stagionale.

Verdure appena raccolte nel nostro orto, frutta di stagione, uova fresche delle nostre galline e carne selezionata tra i produttori locali sono gli ingredienti che potrete gustare e condividere comodamente con gli amici durante una pausa felice e rigenerante.

Vogliamo così offrirvi un’esperienza unica a contatto diretto con la natura, e l’emozione di vedere con i vostri occhi ciò che mangiate. Farvi assaporare i vini delle nostre terre, frutto del nostro lavoro e di una grande passione.

Menu’ Luglio 2025
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Luglio 2025

Antipasti

PEPERONI, ACCIUGHE, ORTICHE, LAMPONI € 12

FLAN DI CIPOLLA DI BREME, VANIGLIA, CHARDONNAY, PECORINO € 14

SALAME DI VARZI DOP, COPPA RISERVA, SPALLA COTTA, GIARDINIERA € 15

VITELLO AL SALE, PARMIGIANO, ELICRISO, ERBE SELVATICHE € 16

Conviviale: i nostri quattro antipasti serviti al centro della tavola per un esperienza di condivisione € 25 p.p.

 

Prime portate

RISOTTO ALLE FRAGOLE E METODO CLASSICO € 15

AGNOLOTTI DELL’OSTERIA € 16

 

Seconde portate

LINGUA, CARPIONE, CIPOLLOTTO € 22

CONIGLIO, SALSICCIA DI BRA, PRUGNE FERMENTATE € 26

POMODORO ARROSTO, CAPONATA ESTIVA € 17

Dessert

SBRISOLONA ALLE MANDORLE CON GELATO ALLA CREMA E VANIGLIA € 8
FICHI, CIOCCOLATO BIANCO, RUCOLA DI CAMPO E 8
PANE E CIOCCOLATO € 8

Menù Degustazione 4 PORTATE – € 70.00

FLAN DI CIPOLLA DI BREME, VANIGLIA, CHARDONNAY, PECORINO

con calice di Chardonnay Madame

RISOTTO ALLE FRAGOLE E METODO CLASSICO

con calice di Metodo Classico Io per te

CONIGLIO, SALSICCIA DI BRA, PRUGNE FERMENTATE

con calice di Pinot Nero Bordo Bosco

PANE E CIOCCOLATO

con calice di Passito vendemmia tardiva

Acqua e caffè

I nostri chef ti aspettano

Prenota un tavolo

Il nostro ristorante offre la location perfetta per ogni occasione: una serata romantica a lume di candela, un pranzo informale tra amici o un pranzo di lavoro. Il nostro staff sarà lieto di accogliervi e di rendere il vostro soggiorno un’esperienza unica.

Per assicurarti il ​​posto migliore nella nostra sala da pranzo, ti consigliamo di prenotare il tuo tavolo in anticipo.

L'accesso alla piscina è riservato esclusivamente agli ospiti che soggiornano presso la struttura

I nostri orari

Lunedì: 19:30 – 22:00
Mercoledì: 19:30 – 22:00
Giovedì: 19:30 – 22:00
Venerdì: 19:30 – 22:00

Sabato: 12:30 – 14:00 / 19:30 – 22:00
Domenica: 12:30 – 14:00 / 18:30 – 21:00

Martedì: CHIUSO

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    Ti confermeremo al più presto la disponibilità del tavolo da te richiesto.

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